Cách làm mứt chuối xanh giòn ngon, ăn vặt cực đã tại nhà, cách làm mứt chuối xanh giòn rụm cả nhà đều mê

-

Mứt chuối là trong số những món mứt được rất nhiều người ngưỡng mộ và thường xuất hiện trong khay các loại bánh kẹo ngày Tết của đa số gia đình Việt. Có tương đối nhiều công thức làm cho mứt chuối với tất cả chuối xanh cùng chuối chín. Cùng nhà bếp bánh Tiny mày mò một số bí quyết làm mứt chuối ngon nhé!

Chuối là 1 trong những loại quả ngon, chứa được nhiều vitamin tốt cho sức khỏe và làn da. Có không ít công thức làm những món bánh, món nạp năng lượng vặt ngon với chuối. Trong các số ấy mứt chuối là món ăn vặt khá phổ biến lại vô cùng ngon. Nếu không biết chuẩn bị món mứt gì để mái ấm gia đình đón tết thì bạn cũng có thể tham khảo một vài công thức làm cho mứt chuối khôn xiết ngon lại đơn giản và dễ dàng dưới đây thuộc mình nha.

Bạn đang xem: Cách làm mứt chuối xanh


Nội dung bài viết


Cách làm cho mứt chuối khô
Cách làm mứt chuối xanh siêu dễ
Cách làm mứt chuối dẻo

Cách làm cho mứt chuối khô

Các bí quyết làm mứt gừng tốt mứt túng thiếu đã khá rất gần gũi với không ít người rồi. Thử đổi món cùng với món mứt chuối khô này để gia đình cùng hưởng thụ xem sao nha.

Chuẩn bị vật liệu làm mứt chuối khô

Chuối chín: 1 kg
Đường cat trắng: 500 gam
Gừng: 1 củ
Tinh chất vani
Dầu ăn
Dụng chũm chế biến: bếp nướng hoặc chảo, khay nướng, dao, thớt,…

Các bước làm mứt chuối khô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gừng bạn rửa sạch đất cát bám bên ngoài, dùng sao gọt sạch sẽ lớp vỏ. Đập dập hoặc xay nhuyễn rồi ráng lấy phần nước cốt gừng mang lại ra chén bát con.

*
Thái chuối thành từng lát mỏng

Chuối chín bạn lột vỏ, thái lát theo chiều ngang hoặc chiều dọc phụ thuộc vào sở thích. Mang đến chuối đã cắt lát vào dìm với nước cốt gừng trong vòng 5 phút. Hoặc chúng ta có thể dùng nước cốt gừng nhằm thoa lên bề mặt chuối cũng được. Gừng để giúp tăng mùi vị cho món mứt chuối của bạn. Mặc dù nhiều bạn sẽ không say mê vị gừng thì rất có thể bỏ qua công đoạn này nhé.

Sau lúc thoa nước gừng kết thúc bạn mang chuối đi phơi nắng hoặc mang hong để cho miếng chuối được khô, se lại. Thời gian phơi chuối khoảng chừng 8 tiếng.

Bước 2: cừu chuối

Chuẩn bị một chiếc chảo sâu lòng, bỏ dầu vào chảo cùng đun lạnh dầu. Khi dầu sôi chúng ta thả chuối đã có phơi thô vào chảo, rán chuối tới lúc chuối chín vàng đầy đủ 2 mặt. Vớt chuối ra và khiến cho thật ráo dầu. Lưu ý bạn chỉ nên chiên chuối vừa chín tới tới, không nên quá xoàn sẽ khiến chuối bị cháy sẽ không tốt cho mức độ khỏe.

Bước 3: Sên mứt chuối khô 

Bạn hoà chảy nước thanh lọc và mặt đường theo tỉ lệ 1:2, khuấy hầu như cho con đường tan hết. Cho hỗn hợp nước con đường vào chảo hâm nóng ở nấc lửa bé dại tới khi mặt đường sánh lại, chuyển sang màu xoàn nâu, hơi sệt rất có thể kéo thành tua như mạch nha thì cho phần chuối đã cừu vàng vào chảo. Thực hiện đảo những tay dồn phần đường áo phần đa lên miếng chuối. để ý đừng đảo quá mạnh bạo tay khiến chuối của người tiêu dùng bị nát nhé.

*
Sên chuối rán với con đường ơe

Tiếp tục sên chuối ở tầm mức lửa nhỏ cho tới khi chuối được ngấm đường. Thêm một chút tinh hóa học vani vào chảo, thường xuyên đảo đầy đủ tới khi hỗn hợp chuyển màu đá quý nâu thì tắt bếp và gắp chuối ra ngoài.

Bước 4: kết thúc thành phẩm

*
Thành phẩm mứt chuối khô cực kỳ ngon

Mứt chuối thô bạn để ở ngoài mang lại nguội trọn vẹn rồi bỏ vào lọ thủy tinh trong hoặc túi nilon bí mật để bảo quản. Chuối dẻo chúng ta nên để trong ngăn mát tủ lạnh để giữ lại mứt luôn bền hơn, không sợ hãi bị mốc.

Với cách làm mứt chuối khô từ chuối chín này thì tương đối là đối kháng giản. Còn giả dụ nhà đang có chuối xanh mà chưa biết làm gì thì test ngay giải pháp làm mứt quả chuối còn xanh cũng siêu ngon sau đây nha.

Cách làm cho mứt quả chuối còn xanh siêu dễ

Nguyên liệu có tác dụng mứt chuối xanh

Để bắt đầu làm mứt chuối xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Chuối xanh: 4 quả
Đường tinh luyện: 100 g
Chanh tươi: 1/2 quả
Gừng tươi: 1 củ
Muối, vani
Dầu ăn
Dụng cố chế biến: dao, thớt, chén bát tô, chảo,…

Cách chọn chuối xanh làm mứt: Để mứt quả chuối còn xanh được giòn ngon tuyệt nhất bạn nên chọn những quả chuối có màu xanh da trời sẫm, vỏ trái căng bóng. Quả chuối xanh sẽ có tác dụng mứt ngon hơn so với hồ hết quả chuối đã bắt đầu chín ngả quý phái vàng. Hay phần nhiều quả chuối vượt xanh cũng ko được vì chưng sẽ các nhựa và chát.

Các cách làm mứt chuối xanh

Công thức làm mứt quả chuối xanh khá như là với biện pháp làm mứt chuối chín làm việc trên. Bí quyết làm như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị một thau nước sạch, nỗ lực nửa trái xanh, thêm nửa thìa cà phê muối tinh vào chậu nước, khuấy hầu như cho muối tan hết.

Chuối xanh bạn gọt vỏ, thái từng miếng mỏng tanh vừa ăn. Bạn có thể dùng dao bào để bào chuối thành từng lát mỏng. Bạn cũng có thể cắt chuối dọc, ngang tuyệt thái vát đông đảo được nhé, tùy vào sở trường của bạn.

Thái hoàn thành bỏ chuối vào thau nước vừa pha, nước cốt chanh cùng muối sẽ giúp cho chuối của doanh nghiệp được trắng đẹp và không bị thâm. Dìm chuối trong vòng 10 phút sau đó vớt chuối ra rổ khiến cho ráo nước.

Gừng bạn đập dập, ngâm với mức 80ml nước móng vào 15 phút để đưa nước cốt gừng.

Bước 2: chiên chuối xanh

*
Chiên chuối trong dầu sôi mang đến giòn

Bạn bắc chảo lên bếp, mang đến dầu ăn vào chảo, đun tới lúc dầu ăn sôi thi bỏ chuối đang sơ chế vào cừu tới lúc chuối chín đều 2 mặt. Vớt chuối ra để vào rổ bao gồm lót giấy thấm dầu đến thấm sút dầu thừa. Các bạn cứ rán như vậy cho đến khi không còn phần chuối đã chuẩn chỉnh bị.

Bước 3: Sên mứt chuối

Rửa không bẩn chảo hoặc cần sử dụng một mẫu chảo khác cho nước cốt gừng vào chảo, thêm 100 gam mặt đường vào đun với lửa vừa, khuấy đến đường rã hết. Chúng ta đun tới khi đường sánh lại thì cho chỗ chuối xanh vừa chiên vào, để mức lửa bé dại và sên chuối để đường phụ thuộc vào chuối.

Tiếp tục sên chuối trong khoảng 15 phút nữa tới khi con đường kết tinh lại màu trắng, còn trên miếng chuối là được. Tắt bếp, liên tiếp đảo những tay tới khi đường khô hẳn, chảo nguội thì ngừng lại.

Bước 4: thành quả mứt chuối xanh

*
Thành phẩm mứt quả chuối còn xanh siêu ngon

Mứt quả chuối xanh sau khi ngừng sẽ bao gồm màu rubi đẹp mắt, miếng chuối giòn rụm, ngọt vơi thơm thơm vị gừng. Mứt quả chuối xanh là món ăn uống vặt xế chiều cũng khá hợp lý hoặc bạn có thể làm để gia đình đón Tết. Để đến mứt nguội trọn vẹn thì đến mứt vào hũ hoặc túi đóng kín để bảo quản.

Tham khảo: phương pháp làm mứt tắc nguyên trái dẻo ngọt đón Tết

Cách làm cho mứt chuối dẻo

Mứt chuối dẻo bao gồm độ dẻo dẻo, dẻo dai lẫn vị ngọt nạp năng lượng là mê. Giải pháp làm chuối sấy dẻo này nên tới lò vi sóng nhằm sấy chuối, còn nếu không tồn tại lò vi sóng chúng ta có thể làm mứt chuối sấy bằng chảo cũng khá đơn giản.

*
Học bí quyết làm mứt chuối sấy dẻo solo giản

Nguyên liệu có tác dụng mứt chuối dẻo

Chuối chín: 1 kg
Chanh tươi: 1 quả
Dụng thế chế biến: lò nướng, cây cán bột, bát tô,…

Cách có tác dụng mứt chuối sấy dẻo

Chuối chín sau thời điểm mua về bạn lột bỏ vỏ, cắt vứt những phần bị giập tốt thâm đi. Nhúng chuối qua bát nước chanh được trộn sẵn nhằm chuối không trở nên đen xong để chuối lên rack. Bật lò nướng trước ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 15 phút để triển khai nóng lò.

Chuẩn bị một khay nướng có lót giấy bạc bẽo rồi để rack chuối lên trên. Mang lại khay chuối vào trong bếp nướng ở ánh nắng mặt trời 100 độ C trong tầm 2 giờ đồng hồ đồng hồ.

*
Dùng cây cán bột cán dẹt miếng chuối

Chuối sẽ dần dần se lại, chuyển sang màu vàng nâu. Sau 2 tiếng bạn vứt chuối ra, nhằm chuối hơi nguội rồi sử dụng cây cán bột giỏi mặt dao để ép trái chuối xuống tương đối dẹt một chút. Tiếp tục cho chuối vào lò vi sóng bật chế độ nướng thêm 2-3 tiếng nữa khiến cho chuối tất cả độ khô, dẻo may mắn muốn.

Nếu muốn nạp năng lượng ngọt hơn nữa thì sau khi sấy chuối kết thúc bạn chi ra và lăn chuối qua lớp đường ngay trong lúc chuối còn nóng nhằm đường dính vào chuối.

*
Thành phẩm mứt chuối dẻo hết sức ngon

Chuối sấy dẻo tất cả lớp vỏ quanh đó màu tiến thưởng nâu đẹp mắt mắt, bên trong dẻo dẻo, dai dai gồm vị ngọt thoải mái và tự nhiên của chuối chín, ăn uống rất ngon. Mứt chuối sấy dẻo chúng ta cho vào hũ thủy tinh đậy nắp hoặc túi nilon kín buộc lại với để trong chống mát tủ lạnh lẽo để bảo quản lâu hơn.

Trên đây là 3 cách làm mứt chuối siêu đơn giản dễ dàng lại ngon trên nhà. Chơi ngay để mái ấm gia đình có ngay món mứt chuối ngon đón tết nhé. Mứt chuối để triển khai đồ ăn vặt nhâm nhi cùng chút trà chiều cũng tương đối tuyệt. Chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết này.

Chuối là vật liệu vô cùng rất gần gũi và bào chế được vô vàn đông đảo món ăn lôi kéo từ món bánh cho đến những món nướng thơm ngon. Từ bây giờ chúng tôi mách chúng ta 2 công thức triển khai món ăn vặt cực đơn giản dễ dàng từ nguyên liệu này nhé. Cùng công ty chúng tôi vào nhà bếp thử tức thì với 13 giải pháp làm chuối xanh rán giòn chuẩn chỉnh vị quán ăn 08/2023.


Contents

Tổng thích hợp 13 giải pháp làm chuối xanh cừu giòn cập nhật 08/2023Chuối xanh ngào đường
Cách bào chế Chuối xanh ngào đường
Chuối xanh ngào con đường kiểu Thái
Cách chế biến Chuối xanh ngào con đường kiểu Thái
Cách làm quả chuối còn xanh ngào mặt đường giòn rụm solo giản, nhâm nhi rất đã
Cách bào chế Chuối xanh ngào đường
Cách làm mứt quả chuối còn xanh giòn rụm anh chị em đều mê
Cách làm mứt chuối xanh
Lưu ý khi làm mứt chuối xanh
Cách làm Chuối Ngào Đường
Hướng dẫn
Bánh quả chuối xanh chiên
Hướng dẫn giải pháp làm chuối chiên tẩm con đường ngọt giòn
Hướng dẫn làm mứt chuối sim xanh khô
Hướng dẫn bí quyết làm mứt chuối sim xanh khô
Hướng dẫn cách làm mứt chuối xanh ngào đường
Cách có tác dụng mứt quả chuối còn xanh giòn tan
Cách làm cho chuối ngào đường bởi chuối xanh
Cách làm chuối xanh ngào đường
Cách làm cho chuối ngào đường bằng chuối chín
Cách làm cho chuối chín ngào đường
Cách làm chuối ngào đường màu đỏ

Chuối là gì

Chuối là tên thường gọi loại quả của những loài cây nằm trong chi Musa; trên đây được xem là một trong những loại trái cây được ăn thoáng rộng nhất. Những cây chuối bao gồm gốc trường đoản cú vùng nhiệt đới ở Đông nam Á và Úc. Ngày nay, chuối được trồng khắp vùng sức nóng đới.

Lợi ích của quả chuối đối với con người

1. Chuối cung cấp năng lượng cho cơ thể

2. Quả chuối hỗ trợ tăng tốc thị lực

3. Công dụng làm bớt huyết áp nhờ vào thành phần của chuối

4. Chuối giúp tăng tốc lượng tiết trong cơ thể

5. Ăn chuối góp xương cứng cáp khỏe

6. Giảm cân an ninh hiệu quả nhờ vào chuối

7. Thực hiện chuối hỗ trợ hệ tiêu hóa, chống apple bón

8. Ổn định con đường huyết khi nạp năng lượng chuối đúng cách

9. Năng lực chống lại căn bệnh ung thư

10. Chuối tốt cho hệ tim mạch

11. áp dụng chuối để gia công đẹp da

Tổng phù hợp 13 cách làm chuối xanh rán giòn cập nhật 08/2023

Chuối xanh ngào đường

*

Nguyên liệu làm quả chuối còn xanh ngào đường Cho 4 người
Chuối sứ xanh 8 trái
Muối 1 thìa canh
Chanh 1/2 trái
Đường 100 g
Lá dứa 2 nhánh
Dầu ăn 100 ml

Hình nguyên liệu

*

Cách bào chế Chuối xanh ngào đường
Sơ chế chuối

Chuối gọt vỏ rồi ngâm ngay vào thau nước bao gồm pha 1/2 trái chanh và 1 thìa canh muối trong 10 phút để chuối ra giảm mủ cùng giữ có màu sắc trắng.

Sau đó chúng ta vớt chuối ra vệ sinh khô, rồi bào miếng không thực sự dày cũng không thực sự mỏng.

*
*

Chiên chuối

Cho một chảo có 100 ml dầu lên bếp đun mang lại nóng, sau khi dầu nóng các bạn cho từng mẻ chuối với lá dứa giảm ngắn vào cừu cùng.

Xem thêm: Kệ Rượu Và Giá Để Rượu Vang Bằng Gỗ, Kệ Rượu Giá Tốt Tháng 6, 2023

Đảo dịu tay đến khi chuối vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy để thấm giảm dầu.

*
*

Làm áo đường cho chuối

Cho 100g mặt đường cùng 70 ml nước bỏ vào chảo nấu bếp sôi cùng với lửa nhỏ dại khoảng 3 phút đến đường tan ra. Sau đó cho không còn chuối vào dịu nhàng hòn đảo cho đường kết tinh bám xung quanh chuối với khô ráo là tắt bếp.

*
*

Thành phẩm

Cuối thuộc thì họ cũng gồm một đĩa snack chuối kim cương tươi, thơm lừng mùi hương chuối, gặm vào thì giòn tan cùng vị ngọt của chuối và mặt đường quyện vào nhau, thiệt là hay vời.

Ngoài phương pháp làm trên, thì chị Trang đã hướng dẫn cho mình cách làm món chuối ngào đường này một cách mau lẹ hơn chỉ cách 3 nguyên vật liệu chính. Thuộc xem nội dung bài viết để tìm đến mình giải pháp làm tương xứng nhất nhé!

*

Chuối xanh ngào con đường kiểu Thái

*

Nguyên liệu làm quả chuối còn xanh ngào đường kiểu Thái Cho 4 người
Chuối xiêm xanh 600 gr
Đường 120 gr
Hành lá 4 nhánh
Muối 1 thìa canh
Nước cốt chanh 100 ml
Dầu ăn 500 ml

Hình nguyên liệu

*

Cách bào chế Chuối xanh ngào con đường kiểu Thái
Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị 1 thau nước sạch, trộn vào đó khoảng chừng 1 muống nêm canh muối nạp năng lượng và nước cốt chanh đã chuẩn bị. Khuấy rất nhiều muối chanh tan ra.

Chuối xanh cắt quăng quật hai đầu, sau đó cắt bọn chúng thành 4 phần đều bằng nhau theo theo hướng dọc của quả.

gâm nó vào thau nước đã sẵn sàng khoảng 15 – trăng tròn phút. Biện pháp này góp chuối không còn sạch nhựa, không bị thâm đen và dễ tách bóc vỏ hơn.

Tiếp theo, các bạn tiến hành bóc sạch phần vỏ xanh bên ngoài của chuối. Rửa không bẩn một đợt tiếp nhữa rồi cho ra rổ đễ ráo nước.

Hành lá rửa sạch mát rồi cắt nhuyễn chúng.

*
*
*
*

Chiên chuối

Cho dầu lấn vào chảo rồi tiến hành đun nóng. Dầu sôi thì các bạn cho chuối vào chảo, rán với lửa lớn cho tới chuối tương đối cứng lại là được.

Vớt chuối vừa rán ra tô hoặc dĩa sẽ lót sẵn giấy ngấm dầu trong vòng 3 – 4 phút làm sao cho thật ráo rồi bắt đầu đem đi ngào đường.

Mách bạn: Bạn buộc phải để chuối thiệt ráo nước rồi bắt đầu cho vào chảo chiên để tránh tình trạng bắn dầu. Các bạn cũng tránh việc chiên chuối quá xoàn sẽ khiến chuối dễ dẫn đến đứt và không thể ngon nữa.

*
*
*
*

Ngào đường

Cho vào trong chảo 120gr mặt đường đã chuẩn bị cùng với 50ml nước lọc, đun cùng với lửa vừa và thường xuyên khuấy phần lớn để mặt đường tan ra.

Khi bắt gặp hỗn hợp đường nổi nhiều bong bóng khí thì chúng ta cho chuối đã chiên vào chảo, thêm hành lá rồi thường xuyên đun trên ngọn lửa vừa.

Sau cùng chúng ta chỉnh lại nấc lửa nhỏ, hòn đảo đều tay mang lại đến khi nào hỗn mặt đường khô lại và chuối áo một tờ đường phía bên ngoài là món ăn uống hoàn thành.

*
*
*
*

Thành phẩm

Chuối xanh ngào mặt đường với công thức đơn giản và dễ dàng và cấp tốc chóng. Miếng chuối giòn thơm có vị bùi bùi sệt trưng bên phía ngoài áo một lớp đường thơm ngọt. Món ăn tuyệt vời bởi từng lát hành lá xanh mướt vừa mặn mà lại vừa cuốn hút.

*
*

Mẹo tiến hành thành công món chuối xanh ngào đường

Dùng chảo sâu lòng hoặc nồi đổ nhiều dầu để cừu chuối. Khi chiên chúng ta nên để lửa nhỏ tuổi đều thôi nhé.Nên mang đến từng mẻ chuối bé dại vào rán lần lượt. Tránh việc chiên một lúc những chuối vị như vậy sẽ gây nên chín không đều, cái thì cháy, loại thì chưa giòn.Khi chiên các bạn không nên đảo không ít và cấp tốc đâu. Vì chúng ta đã cho một lượng dầu lớn, chuối thì cắt mỏng manh và đổ từng mẻ nhỏ lần lượt vào, cần dầu sẽ làm cho chuối bốc hơi nước nhanh và làm cho giòn phần đa mà không nhất thiết phải đảo quá nhiều.Trước khi cừu chuối rất có thể cho vào dầu 2 – 3 lát gừng cừu trước rồi vớt ra new cho chuối vào. Hoặc dùng 2 đầu ngón tay nhúm một ít muối cho vào dầu rán cùng chuối.

Cách bảo quản: Nếu sử dụng không hết, bạn hoàn toàn có thể cho chúng vào túi zip, hộp đựng thực phẩm hay ngẫu nhiên vật đựng có nắp đậy khác gần như được. Buộc phải để bọn chúng ở phần đa nơi nhoáng mát, giả dụ nóng quá sẽ bị chảy con đường còn giá buốt quá sẽ khiến chuối của chúng ta rất cứng.

Cách làm quả chuối còn xanh ngào đường giòn rụm đối chọi giản, nhâm nhi cực đã

Nguyên liệu làm quả chuối còn xanh ngào đường Cho 4 người
Chuối xanh 3 trái
Chanh 1/2 quả
Đường 200 gr
Muối hạt 1 muỗng canh
Dầu ăn 400 ml
Cách chọn cài chuối xanh ngon
Để làm món ăn uống này được ngon hơn, bạn nên chọn mua chuối xanh, sống.Chọn nải chuối có màu xanh sẫm, quả căng bóng cong đều, nếu gồm lốm đốm màu black nhìn như bụi thì nên cần chọn, đấy là những trái chuối tươi, không trở nên xử lý qua thuốc.Không lựa chọn chuối đã chín xuất xắc ngả sang trọng vàng, chuối càng sống cừu sẽ càng cấp tốc và ngon hơn chuối đã mềm hay chuẩn bị chín.

*

Dụng cầm cố thực hiện

Chảo, bếp, thau, rây lọc, hộp nhựa,…

Cách chế tao Chuối xanh ngào đường
Sơ chế chuối

Chuẩn bị 1 cái thau cho vô đó 1 lít nước sạch mát cùng một nửa quả chanh (vắt lấy nước cốt) và 1 thìa canh muối hạt. Chuối xanh chúng ta cắt 2 đầu, gọt bỏ vỏ xanh đi rồi bỏ vào trong thau nước đã chuẩn chỉnh bị. Ngâm khoảng chừng 3 phút thì rửa sạch lại với nước sạch, chuẩn bị tiếp 1 thau nước sạch để ngâm chuối cắt lát.

Dùng dao bào giảm chuối theo theo hướng dọc thành từng lát mỏng manh như ảnh, vừa giảm chuối vừa ngâm vào thau nước đã chuẩn bị. Sau cuối để ráo nước và sẵn sàng đem đi chiên.

Mẹo sơ chế chuối xanh không trở nên đen

Để giúp quả chuối xanh được trắng hơn hãy ngâm chuối cùng với nước muối với nước cốt chanh.Để chuối không trở nên đen hãy gọt sâu vào để sa thải hết vỏ chuối cùng gọt nhanh tay.

*
*
*
*

Chiên chuối

Chuẩn bị 1 mẫu chảo cho vào đó khoảng tầm 400ml dầu ăn, đun cho dầu thật sôi thì cho một ít chuối đã cắt lát vào chiên.

Chiên cùng với lửa vừa cho đến khi thấy chuối ngả màu sắc vàng phần nhiều 2 mặt và không hề dính vào nhau là được.

Chuẩn bị 1 miếng giấy thấm dầu hoặc 1 dòng rây lọc để cho phần chuối đã cừu vào canh cho ráo dầu.

Lần lượt rán đến hết số chuối, sau đó đổ không còn dầu sót lại trong chảo ra chén, sử dụng giấy lau sạch chảo.

*
*
*
*

Sên chuối với đường

Bắc chảo lại lên bếp, mang đến 200gr đường vào chảo khuấy đông đảo cho con đường chảy ra, sôi lên và keo lại 1 chút như hình ảnh thì cho 1 ít chuối đã chiên vào, hòn đảo thật phần nhiều tay sinh sống lửa nhỏ.

Tiếp tục đảo cho tới khi đường dính hết vào chuối cùng chuối dần khô lại có một lớp con đường áo bên ngoài. Lần lượt rán đến không còn số chuối.

Đợi lúc mứt chuối nguội hẳn, thì đã hoàn toàn có thể thưởng thức.

*
*
*

Thành phẩm

Chuối xanh ngào mặt đường tuy dễ dàng và đơn giản nhưng khi ăn vô thuộc cuốn đấy! Chuối giòn giòn, bùi nhẹ, có một lớp đường áo phía bên ngoài ngọt ngọt. Dùng để nhâm nhi vào buổi trà chiều là tuyệt vời.

Chuối xanh ngào đường nếu như không ăn hết hoàn toàn có thể cho vào hộp đậy kín và bảo vệ ở ánh sáng thường để trải nghiệm dần, có thể trữ mang đến 15 – đôi mươi ngày vẫn giòn ngon.

Cách làm cho mứt chuối xanh giòn rụm anh chị đều mê

Nguyên liệu làm mứt chuối xanh1 kilogam chuối xanh30 gram bột mì30 gram đường cát trắng
Muối2 củ gừng nhỏ1 quả chanh