MILK FOAM LÀ GÌ VÀ CÁCH LÀM MILK FOAM GONG CHA, KOI, CÁCH LÀM MILK FOAM ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Vietblend chia sẻ với các bạn công thức trà sữa Gong cha milk foam, bí quyết dễ làm, nguyên vật liệu dễ kiếm cùng một số chú ý khi chế tao trà cùng với nước cốt dừa.
Bạn đang xem: Cách làm milk foam gong cha
Bấy lâu nay cái tên trà sữa Gong cha đã trở thành cái brand name quá thân thuộc với giới trẻ Việt Nam, luôn luôn là add được kiếm tìm kiếm các nhất cho các buổi chạm mặt nhau, hứa hẹn hò, hội ngộ, họp lớp xuất xắc chỉ solo thuần là ngồi một mình thưởng thức ly trà sữa ngon tuyệt.
Công thức trà sữa Gong thân phụ milk foam đây là loại thức uống danh tiếng và đã tạo ra sự thương hiệu Gong phụ vương như ngày nay, là thức uống phối kết hợp giữa trà sữa với foam (nhiều các loại foam khác biệt và danh tiếng nhất là foam milk) mặc dù nhiên lúc này Vietblend đang hướng dẫn chúng ta làm Foam cốt dừa.
Nước cốt dừa (Wonderfarm) : 50ml Sữa quánh : 20ml Kem Rich’s: 20ml Frappychoice : 10mlCho toàn bộ hỗn vừa lòng trên vào sản phẩm công nghệ SEVERIN tấn công sữa trong khoảng 20s, sử dụng trải qua không ít máy tấn công sữa khác trên thị trường, chúng tôi thấy thứ Severin có tác dụng đánh sữa tốt nhất có thể và mang đến ra hỗn hợp foam milk, foam chesse, foam cốt dừa,…. Quality nhất.
Cách có tác dụng trà sữa Gong Cha:
Nước cốt trà : 60mlSữa sệt : 30ml
Sauce chocolate : 10ml
Lượng đá vừa đủ
Cho tất cả các các thành phần hỗn hợp của phương pháp trà sữa Gong thân phụ milk foam bên trên vào trang bị xay sinh tố vitamix (hoặc Omiblend vì đây là 2 nhiều loại máy xay cực tốt hiện nay) khiến cho ra một số loại thức uống ngon ngã và lâu tan đá. Cửa hàng chúng tôi khuyến khích các bạn sử dụng máy xay sinh tố vitamix do máy được cấp dưỡng tại Mỹ với chất lượng cao, không chỉ có vậy máy chính hãng được bảo hành 3 năm.
Một số lưu ý trong quá trình thực hiện tại trà sữa Gong thân phụ milk foam:
Bạn nên thực hiện máy xay sinh tố có năng suất lớn. Thứ xay sinh tố lớn có công dụng xay nhanh, với nhiều cơ chế khác nhau, giúp cho ra các thành phần hỗn hợp đặc lạnh, và lâu tung đá. Bạn đang kinh doanh quán áp dụng máy xay sinh tố công suất lớn giúp cho bạn xay được nhiều sản phẩm vào ngày. Khả năng xay của rất nhiều máy xay sinh tố bao gồm công suất bé dại sẽ khiến cho sinh tố vẫn tồn tại đá lớn, và nếu bọn họ cố cố gắng xay những lần thì vẫn dẫn cho tình trạng hỗn hợp bị chảy đá.Bạn rất có thể sử dụng dừa nạo và cố nước nóng đã cho ra nước cốt dừa, tuy nhiên cách này lại phụ thuộc vào khá nhiều vào năng lực vắt và cơm trắng của trái dừa, dẫn cho khó kiểm soát và điều chỉnh hương vị, tại chỗ này tụi mình áp dụng nước cốt dừa Wonderfarm, xuất xắc được những quán trà sữa sử dụng.Cách để đong chuẩn chỉnh lượng đá, việc này giúp cho bạn khi xay ra lếu láo hợp không thực sự thiếu cũng không thật dư, trong khi lượng đá tương xứng giúp bạn cho hỗn hợp trà nước cốt dừa không quá lỏng, cùng đúng vị buộc phải thiết, bạn sử dụng ly chính dùng để làm đựng đồ uống làm đơn vị đong đá, các bạn để đúng lượng đá đầy ngang mồm ly, tùy theo size ly mà bạn đong đúng con số đá phù hợp.Chúc chúng ta thành công!
Tham gia các khóa học pha chế trà sữa chuyên nghiệp tại Vietblend để update thêm các công thức trà sữa khác.
Milk foam là gì và nguyên nhân các thức uống có sự góp mặt của nguyên liệu này lại được các bạn trẻ yêu mếm đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu về milk foam và giải pháp làm milk foam trên nhà dễ dàng trong thể loại Wiki pha Chế. Sau đó, bạn có thể tự tay triển khai để pha trộn các món đồ uống hấp dẫn.
Milk foam là gì?
Milk foam là một lớp kem tất cả vị mằn mặn, beo béo, hay được phủ trên bề mặt các mặt hàng uống như: trà sữa, trà ô long, trà chanh dây… Lớp milk foam lạ miệng có tác dụng tăng thêm hương vị của thức uống và tạo xúc cảm mới kỳ lạ nên gấp rút nhận được sự yêu thích của đa số thực khách.
Lớp milk foam được đậy trên phương diện thức uống để tạo thêm hương vị
Hiện nay, có tương đối nhiều loại topping bắt đầu nhưng milk foam vẫn khẳng định được sức hút của chính mình khi những thức uống bao gồm sự góp phương diện của milk foam luôn luôn nằm vào top những món được order nhiều nhất. Cùng với vị sữa thơm, béo ngậy tan nhanh trong miệng, milk foam đóng góp thêm phần hòa quyện, tăng thêm vị đậm đà mang lại thức uống khiến bất kì ai trải nghiệm cũng cần thích mê.
Nghiệp Vụ pha trộn Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự marketing Nhà sản phẩm – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY
Cách làm cho milk foam sánh mịn, lớn thơm
Nguyên liệu làm milk foam
150ml topping cream (kem bự thực vật)150ml whipping cream (kem phệ động vật)20ml xốt caramel10gr bột vanilla2gr muối Thái
Nguyên liệu làm cho milk foam
Cách làm milk foam đối chọi giản
Bước 1: Đầu tiên, các bạn cho theo lần lượt topping cream, whipping cream, xốt caramel, bột vanilla, muối Thái vào âu, sử dụng muôi trộn mang đến các nguyên vật liệu quyện đều.
Bước 2: sử dụng máy tấn công trứng cầm tay đánh hỗn hợp nguyên vật liệu theo một chiều cho đến khi các nguyên liệu vừa sánh lại, đạt độ bông vơi thì tắt máy.
Bước 3: sau khoản thời gian đánh xong, chúng ta dùng muôi khuấy cho bột sữa tan, lớp kem tất cả độ sánh mịn, bề mặt kem không trở nên nhám.
Xem thêm: Đồ Chơi Phụ Nữ Chính Hãng - Đồ Chơi Tình Dục Cho Phụ Nữ Và, Sextoys Cho Nữ
Đánh lếu láo hợp nguyên liệu sánh mịn
Lưu ý khi làm cho milk foam
Cả quá trình đánh milk foam phải triển khai theo một chiều để tránh phá vỡ kết cấu nguyên vật liệu dẫn mang đến milk foam bị bóc nước.
Nếu lỡ tay đánh milk foam thừa bông, các bạn hãy cho vào một trong những ít sữa tươi tiệt trùng không đường và đánh lại đến đạt độ sánh là được.
Cách có tác dụng trà sữa milk foam
Sau lúc đã xong milk foam, bạn cũng có thể thưởng thức thuộc trà sữa, hồng trà hoặc các loại trà trái cây, trà thảo mộc, nước nghiền trái cây đa số được. Sau đây, phía Nghiệp Á Âu vẫn hướng dẫn các bạn cách có tác dụng trà sữa milk foam hấp dẫn.
Nguyên liệu có tác dụng trà sữa milk foam
50gr trà đen1 lít nước nóng250gr bột sữa Indo80gr mặt đường cát40gr milk foam
Cách trộn trà sữa milk foam
Bước 1: Trà đen sau khoản thời gian rửa qua nước nóng, chúng ta cho vào trong bình pha, rót vào 1 lít nước nóng cùng ủ khoảng 20 – 30 phút cho trà ra nước cốt rồi vớt quăng quật xác.
Bước 2: mang lại đường cát vào nước cốt trà khuấy tan. Tiếp theo, chúng ta thêm bột sữa Indo vào khuấy hồ hết rồi lọc qua rây đến mịn.
Lọc trà sữa qua rây mang lại mịn rồi pha chế với milk foam hấp dẫn
Bước 3: cho 100ml trà sữa vừa trộn vào ly, thêm đá viên, lắc vơi rồi nhàn hạ rót milk foam lên trên mặt phẳng ly. Milk foam đạt chuẩn có độ sánh, khủng ngon, khi cho trên bề mặt thức uống, milk foam không trở nên chìm hoặc hòa lẫn đồ uống mà tạo nên thành nhị tầng thức uống rất đẹp mắt.
Cách bảo quản milk foam
Milk foam sau khi thực hiện, bạn cho vào hộp có nắp đậy kín, đặt vào ngăn mát tủ rét ở ánh nắng mặt trời 4 – 6 độ C và dùng hết vào 2 ngày. Milk foam dễ dàng cứng khi đặt ở nhiệt độ lạnh bắt buộc bạn triển khai lượng milk foam vừa đủ sử dụng mỗi ngày.
Bột milk foam tải ở đâu?
Bạn có thể tự có tác dụng milk foam theo cách làm trên hoặc mua bột milk foam bên dưới dạng đã sản xuất sẵn nhằm về làm tại nhà. Bột milk foam bây giờ được bày chào bán trên trên thị trường với mức giá thành dao động khoảng 200.000 đồng/1kg. Các loại bột này buôn bán nhiều tại các cửa hàng chuyên được dùng cụ và nguyên liệu làm bánh, pha chế thức uống.
Tự làm milk foam, các bạn sẽ tiết kiệm được giá thành và đảm bảo chất lượng thơm ngon, rất thích hợp để thưởng thức trong phạm vị gia đình. Với các bạn có ý định kinh doanh thì gạn lọc bột milk foam đang giúp đảm bảo ổn định mùi vị và có mức giá thành cân xứng hơn.
Milk foam tự làm đảm bảo chất lượng và khẩu vị
Các địa chỉ thưởng thức milk foam được yêu thương thích
Koi Thé: mẫu trà sữa cùng với lớp milk foam phệ thơm “phát thèm” của Koi Thé đã khiến cho biết bao tín đồ vật trà sữa say mê. Để hưởng thụ dòng trà sữa này, bạn không dùng ống hút mà là dùng mẫu dao nhỏ tuổi được gắn thêm kèm nhằm rọc phần nilon bên trên và cứ nắm uống nhằm cảm nhận ví dụ lớp bọt sữa to ngậy phía trên.
Gong Cha: Gong thân phụ khiến bao tín vật trà sữa yêu cầu mê mệt nhọc khi ra mắt sản phẩm trà sữa với lớp milk foam đậm đặc, bự ngậy và thơm chết giả ngây. Nếu ngưỡng mộ vị ngọt béo phối hợp cùng hương trà thơm thì bạn có thể đến Gong Cha.
Royal Tea: thêm một chữ tín trà sữa cùng với lớp milk foam hấp dẫn các bạn trẻ. Lớp milk foam ở Royal Tea khá tương tự Gong phụ vương nhưng ít bự và chủ yếu về vị mặn. Do thế, các mình muốn thưởng thức một ly hồng trà kỳ lạ miệng, xáo trộn giữa mập và mặn của trà sữa thì Royal Tea là lựa chọn của bạn.
Hy vọng cùng với những chia sẻ trên đang giúp các tín đồ dùng trà sữa hiểu giải pháp làm milk foam là gì cũng như cung cấp thêm con kiến thức cho chính mình về những loại topping cơ mà mình mếm mộ để rất có thể tự tay tạo sự những ly trà sữa thơm ngon tận nơi nếu ý muốn nhé. Bên cạnh đó, giả dụ bạn chưa biết kem sữa tươi là gì? chúng ta có thể tham khảo thêm ở trang hướng Nghiệp Á Âu nhé!
