BỎ TÚI CÁCH LÀM KEM DƯA LƯỚI NGON NGỌT THANH MÁT, XUA ĐI CÁI
Dưa lưới vị ngọt mát góp giải nhiệt ngày hè tốt. Ráng vì nạp năng lượng dưa lưới tươi thông thường, các bạn hãy thử biến tấu dưa lưới thành các món kem non lạnh, hấp dẫn. Cách làm cho kem dưa lưới ko khó, mời chúng ta khám phá cụ thể cùng Vin
ID qua bài bác viết!
1. Cách làm kem dưa lưới đá bào2. Phương pháp làm kem dưa lưới với lòng đỏ trứng gà3. Cách làm kem dưa lưới sữa chua
1. Cách làm kem dưa lưới đá bào
1.1. Sẵn sàng nguyên liệu
1 trái dưa lưới: khoảng chừng 1,5kg2 trái chanh4 muỗng đường cat trắng4 muỗng nước lọc
1.2. Quá trình thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuChanh cọ sạch, bào mang vỏ và thế lấy phần nước cốt.Dưa lưới vứt vỏ, ruột và cắt thành khối vuông nhỏ.Bạn đang xem: Cách làm kem dưa lưới
Bước 2: làm cho nước đường
Cho vào trong nồi nước cùng đường, đun sôi ở lửa vừa. Tiếp tục khuấy số đông và nấu bếp ở lửa riu riu đến khi nước con đường hơi sánh lại thì tắt phòng bếp và để nguội.Bước 3: Xay dưa lưới và có tác dụng kem
Cho dưa lưới đã cắt, nước đường, vỏ chanh bào cùng nước cốt chanh vào sản phẩm xay sinh tố cùng xay nhuyễn.Đỗ các thành phần hỗn hợp dưa lưới vào hộp cùng để trong chống mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để lên trên đá non.Dùng thìa cạo xới phần hỗn hợp dưa lưới lên sau đó cho lên phòng đông cùng để 2 tiếng.Đem hỗn hợp dưa lưới đông ra và cần sử dụng thìa nạo lại đợt nữa và cho vào ngăn đông thêm 2 tiếng.Tiếp tục rước ra nạo lần tiếp nữa và xúc vào ly thưởng thức.1.3. Thành phẩm
Kem dưa lưới đá bào triển khai cực đơn giản, màu sắc xanh tươi bắt mắt. Lúc ăn cảm hứng vị chua vơi từ chanh với ngọt đuối của dưa lưới lạnh thích hợp là món giải nhiệt công dụng cho mùa hè.
2. Cách làm kem dưa lưới cùng với lòng đỏ trứng gà
2.1. Sẵn sàng nguyên liệu
500g dưa lưới240g kem whipping100g mặt đường trắng3 lòng đỏ trứng gà1 lọ vani
2.2. Các bước thực hiện
Dưa lưới gọt vỏ, vấp ngã đôi, quăng quật hạt rồi cho dưa lưới vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố và xay nhuyễn.Trộn lòng đỏ trứng cùng với vani và đường, đánh đầy đủ đến khi các thành phần hỗn hợp chuyển sang màu kim cương nhạt.Dùng máy tiến công trứng để đánh kem whipping đến lúc bông cứng thì cho tất cả hổn hợp trứng vào, trộn đều.Cho dưa lưới đã xay vào tất cả hổn hợp kem với trộn đều. Cho kem dưa lưới trứng con kê vào hộp bao gồm nắp, để trong ngăn đá tủ lạnh cho đến khi đông.Lấy kem trong tủ rét mướt ra, để nhiệt độ phòng khoảng tầm 10 phút cùng múc kem ra chén bát hoặc ly cùng thưởng thức.2.3. Thành phẩm
Kem dưa lưới lòng đỏ trứng kê màu xoàn đẹp mắt. Nhiều loại kem này ăn uống ngọt mát, béo thơm. Hơn nữa, kem dưa lưới trứng gà còn nhiều dưỡng chất giỏi cho mức độ khỏe. Bởi vì đó, kem phù hợp với nhiều đối tượng người dùng người cần sử dụng khác nhau.
3. Bí quyết làm kem dưa lưới sữa chua
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
500g dưa lưới100g đườngNửa trái chanh250ml nước cốt dừa1 vỏ hộp sữa chua có đường
3.2. Quá trình thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gọt bỏ vỏ dưa lưới, cắt đôi và quăng quật hạt. Giảm dưa lưới thành những miếng nhỏ.Vắt chanh rước nước cốt và vứt hạt.Bước 2: Xay dưa lưới
Cho dưa lưới đã cắt vào trang bị xay sinh tố và xay nhuyễn. Thêm nước cốt dừa, cốt chanh, đường, hộp sữa chua vào trang bị xay cùng xay nhuyễn thành các thành phần hỗn hợp đồng nhất.Bước 3: Làm kem dưa lưới sữa chua
Cho các thành phần hỗn hợp dưa lưới vào hộp nhựa, đậy kín đáo nắp. Hoặc nếu tất cả khay làm cho kem bạn cũng có thể cho tất cả hổn hợp dưa lưới vào khay kem. Cho vỏ hộp dưa lưới vào phòng đông tủ lạnh và để vào 4 – 6 giờ. Cứ khoảng 2 giờ mang kem ra với trộn mọi rồi mang đến lại vào phòng đông để kem không trở nên dăm đá. Triển khai khoảng 2 – 3 lần để kem mịn ngon. Lấy kem ra, múc ra ly và trang trí thêm những loại topping tùy say đắm như dừa nạo trái cây để tăng mùi hương vị.3.3. Thành phẩm
Kem dưa lưới sữa chua tất cả màu rubi đặc trưng, mịn mềm, thơm mùi của dưa. Khi ăn sẽ có vị ngọt nhẹ vừa phải, hương thơm thơm nhẹ của dưa và sữa hòa quyện lại với nhau. Kem xốp dẻo và không trở nên dăm đá. Nhiều loại kem này vừa ngon lại giỏi cho mức độ khỏe.
Lưu ngay phương pháp cách làm kem dưa lưới và bắt tay triển khai món ăn uống giải nhiệt ngày hè này thôi nào. Đừng quên chọn thiết lập dưa lưới tươi sạch tại Win
Mart hoặc qua Vin
ID giá bán sốc trên ứng dụng Vin
ID nhằm nhận được nhiều ưu đãi cuốn hút nhé!
Dưa lưới giòn ngọt, mọng nước, lại giàu vitamin và chất khoáng yêu cầu là sàng lọc lý tưởng nhằm giải nhiệt khung người trong rất nhiều ngày hè nóng bức. Phối kết hợp dưa lưới với một trong những nguyên liệu không giống trong cách làm cho kem dưa lưới dưới đây, các bạn sẽ có được một món kem mát lạnh với hương thơm vị cực kỳ độc đáo.
Kem dưa lưới hứa hẹn khiến bạn mê mệt ngay thứ 1 thưởng thức
Dưa lưới thuộc team trái cây ít calo, đồng thời chứa được nhiều hợp chất có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời nhất nên được ưa chuộng ở những nước trên núm giới. Ngoài cách nạp năng lượng trực tiếp, có tác dụng sinh tố, nước ép… thì kem dưa lưới cũng là một món tráng mồm hấp dẫn bạn có thể tham khảo phương pháp làm kem tươi để bổ sung cập nhật vào thực 1-1 của gia đình.
Mục Lục
Cách có tác dụng kem dưa lướiVideo cách làm kem dưa lưới
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm đọc Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm hiểu Ngay
Khóa học tập Bartender
Tìm phát âm Ngay
Khóa học Kem Ý
Tìm phát âm Ngay
Khởi Sự kinh doanh Nhà mặt hàng - Cafe
Tìm đọc Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm đọc Ngay
Hàm lượng dinh dưỡng của dưa lưới
Dưa lưới ở trong họ thai bí, tên khoa học là “Cucumis melon” có bắt đầu từ Ấn Độ cùng Châu Phi. Đây là thực phẩm nhiều dinh dưỡng, đem lại nhiều ích lợi cho mức độ khỏe.
Trong dưa lưới có đựng được nhiều chất xơ, chất bự thực vật, vi-ta-min A, B, E, C, canxi, kali, magie, natri, kẽm, sắt… Đặc biệt, nhiều loại quả này còn có tác dụng chống oxy hóa dạn dĩ nhờ chứa những hợp chất gồm beta-carotene, phytoene, quercetin với axit caffeic.
Xem thêm: Top 19 kệ để bếp ga sinh viên, bếp gas sinh viên giá siêu khuyến mại
Tiêu thụ dưa lưới sẽ giúp đỡ xương vững chắc khỏe, thúc đẩy tiêu hóa tốt, chống mất nước, bức tốc hệ thống miễn dịch, bảo trì huyết áp ổn định định, giảm căng thẳng, cái đẹp da…
Dưa lưới mang đến nhiều lợi ích sức khỏe mạnh bất ngờ. Ảnh: Internet
Nguyên liệu có tác dụng kem dưa lưới
Dưa lưới: 1 quả (khoảng 1kg)Dưa leo: 300g
Chanh tươi: 1 quả
Đường cát: 70g
Sữa đặc: 30ml
Syrup bạc hà: 20ml
Topping: 100ml
Dụng cụ: vật dụng xay sinh tố, máy có tác dụng kem, dao, thớt, muỗng, khuôn/hộp đựng kem…
Cách có tác dụng kem dưa lưới
Sơ chế nguyên liệu
Dưa lưới cắt đôi quả, cần sử dụng muỗng nạo sạch sẽ phần ruột, tiếp nối gọt vỏ rồi giảm dưa lưới thành từng miếng nhỏ.
Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, giảm làm đôi rồi cũng nạo cho phần ruột bên trong. Cắt dưa leo thành miếng nhỏ tuổi như dưa lưới.
Tùy theo sở thích muốn kem bao gồm màu gì mà bạn chọn dưa lưới ruột kim cương hoặc xanh
Xay dưa lưới
Cho dưa lưới cùng dưa leo vào thiết bị xay sinh tố, thêm 70g con đường cát, 30ml sữa đặc, 20ml syrup bội nghĩa hà, 100ml topping cùng nước cốt 1 quả chanh để chế tạo vị thanh mát và giúp món kem có màu sắc đẹp. Bật máy với xay các thành phần hỗn hợp đến khi nhuyễn mịn.
Nếu cối xay nhỏ, chúng ta có thể chia làm 2 lần xay
Làm kem dưa lưới
Cho các thành phần hỗn hợp vào thùng cù kem, nhảy máy rồi đổ đá và muối hột xung quanh, tảo từ 45 – 60 phút cho đến lúc kem đặc. Múc kem bỏ vào hộp nhựa, bảo vệ trong tủ đông.
Dùng tếch dẹt dàn đều mặt phẳng kem cho mịn
Nếu không tồn tại máy có tác dụng kem, chúng ta cho các thành phần hỗn hợp dưa lưới đã giã nát nhuyễn vào khuôn làm kem hoặc vỏ hộp đựng. Đậy nắp bí mật rồi để vào phòng đá tủ lạnh, khoảng tầm 1 tiếng sau lấy kem ra, xới gần như lên rồi đến lại vào tủ. Lặp lại quá trình này 3 – 4 lần cho đến lúc kem đông hoàn toàn. Đây là tuyệt kỹ giúp món kem dẻo mịn, không trở nên dăm đá.
Thành phẩm
Dùng thìa múc kem ra ly, trang trí thêm dưa lưới giảm nhỏ. Nếu như khéo tay, chúng ta cũng có thể dùng dao tỉa quả dưa lưới thành giỏ hoa để đựng kem, giúp món kem thêm bắt mắt và ấn tượng.
Kem dưa lưới có greed color hoặc vàng, mùi thơm dịu, dẻo mịn và không dăm đá. Khi hưởng thụ cảm nhấn vị ngọt thanh của dưa lưới, to của sữa, thơm mát của syrup tệ bạc hà và chút chua vơi của chanh khiến cho bạn càng nạp năng lượng càng thích.
Thành phẩm món kem vừa ngon vừa đẹp
Dạy pha trộn Á Âu vừa chia sẻ những tuyệt kỹ trong cách làm cho kem dưa lưới ngon trên nhà. Từ bỏ giờ bạn không đề nghị mất công đi download kem ko kể hàng mà có thể tự tay làm được đông đảo món kem yêu thương thích, vừa tiết kiệm lại vô cùng hợp vệ sinh. Chúc bạn thành công khi thực hiện món kem này!
Tiếp theo, mời các bạn tham khảo nội dung bài viết cách làm cho kem bắp trên website của cửa hàng chúng tôi ngay nhé.
