Cách làm đậu phộng rang muối giòn ngon, ăn vặt xem, 3 cách làm đậu phộng rang muối hao cơm nhất

-
*

Làm hạt đậu phộng rang muối ra sao mới giòn, ngon, nạp năng lượng là nghiền? các bạn hãy bỏ một chút thời gian để triển khai món ăn dễ dàng này thuộc Tân Tân nhé.

Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng rang muối


*

Làm hạt đậu phộng rang muối

Làm lạc rang muối bột là công thức đối chọi giản, dễ thực hiện nhất. Nó có thể làm món nhâm nhi ăn trên bàn nhậu rất tuyệt vời nhé. Tân Tân đang mách bạn thực hiện món ăn này như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng 300g
Dầu ăn 1 thìa canh
Muối 1/2 muỗng canh

Cách làm cho đậu phộng rang muối

*
Đậu phộng rang muối dễ ăn

Bước 1: Rang đậu cùng với dầu ăn

Đầu tiên bạn phải lựa đậu cẩn thận, đào thải hạt lép, mốc, lấy các hạt đậu vào đều, căng mẩy.Cho 1 muỗng canh nhỏ tuổi dầu ăn uống lên chảo đun, cho tiếp tục 300g đậu vào hòn đảo đều liên tiếp trong khoảng tầm 15-20 phút.Sau khi hạt đậu phộng ngả gray clolor đậm, vỏ bóc và bám mùi thơm nhẹ thì tắt bếp và nhằm nguội.

Bước 2: Rang muối

Cho một nửa muỗng canh muối vào chảo, đảo nóng trên bếp trong vòng 2 phút.

Bước 3: Rây muối hạt với đậu phộng

Sử dụng rây nhằm rây muối với rắc chúng hầu như trên đậu phộng. để ý dùng đũa đảo đều để muối bám vào quanh đậu.Sau đó chúng ta có thể thưởng thức món hạt đậu phộng rang muối cực giòn, béo và thơm ngon.

Làm hạt lạc rang muối bột đường

Đậu phộng rang muối mặt đường cũng là món nạp năng lượng sẽ khiến bạn tốn cơm trắng đó nhé. Cùng xắn tay trổ tài vào bếp thực hiện ngay.

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng 300g
Muối 1 muỗng cà phê
Đường 80g

Công thức làm cho đậu phộng rang muối bột đường

*
Đậu phộng rang muối mặt đường thơm ngon

Bước 1: Rang đậu phộng

Rang hạt lạc trên bếp khoảng 5-10 phút cho tới khi vỏ bóc tách chuyển màu đậm, tỏa hương thơm thơm.

Bước 2: Rang đậu phộng cùng gia vị muối đường

Lấy một muỗng cafe muối cho vào nửa chén bát nước, khuấy đến tan. Liên tục cho 80g mặt đường vào khuấy phần đông cùng.Đổ bát nước muối con đường vào đậu phộng vẫn rang trên chảo, hòn đảo đều tay đến khi nước cạn, bột muối bột đường dính vào hạt đậu phộng.

Bước 3: Rây đậu phộng

Sau khi thực hiện bước 2 xong, bạn đổ đậu ra một chiếc rổ với lắc mang lại muối mặt đường dư rơi xuống bớt.Thành phẩm khi làm cho đậu phộng rang muối bột đường chính là những phân tử đậu phộng phệ bùi với lớp vỏ mặn ngọt vừa ăn.

Làm lạc rang muối tỏi ớt

Nếu bạn muốn ăn cay thì nên vào nhà bếp làm đậu phộng rang muối tỏi ớt. Vị cay phối hợp thơm ngậy của mùi vị tỏi ớt sẽ khiến bạn mê mẩn món ăn uống này.

Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phộng: 500gr
Tỏi băm: 3 thìa canh
Bột mì: 1 thìa canh
Bột bắp: 1 muỗng canhỚt băm: 2 muỗng canh
Dầu ăn, đường, tương ớt, nước mắm…

Cách làm cho đậu phộng rang muối

*
Làm hạt đậu phộng rang muối hạt tỏi ớt có vị cay

Bước 1: Phi tỏi ớt

Rửa sạch mát tỏi, ớt rồi băm nhỏ. Đặt chảo dầu lên bếp, phi thơm tỏi ớt. Tiếp nối dùng rây thanh lọc qua cho sút dầu dư.

Bước 2: Rang đậu phộng tỏi ớt

Đổ 500g đậu phộng vào rang, đến lúc gần chín thì mang đến 2 muỗng dầu nạp năng lượng tỏi ớt vừa phi vào. Để lửa nhỏ dại và liên tục đảo các tay nhằm đậu không bị cháy.Rây 1 thìa bột mì, 1 muỗng bột bắp lên đậu phộng.Nêm thêm 2 muỗng đường, 2 thìa nước mắm, 1 muỗng nhỏ tương ớt vào hòn đảo tầm 1-2 phút thì tắt bếp.Thành phẩm có tác dụng đậu phộng rang muối bột tỏi ớt sẽ không còn làm bạn thất vọng đâu nhé. Vị giòn thơm của tỏi ớt, kết hợp vị bùi ngậy của đậu phộng, ngấm đậm đà gia vị rất ngon miệng.

Đậu phộng muối hạt Tân Tân

Vào ngày mưa gió lạnh, tuyệt xem một cỗ phim… bạn muốn nhâm nhi hạt đậu phộng muối giòn chảy thì Đậu phộng muối bột Tân Tân đó là gợi ý lý tưởng mang đến bạn.Đậu phộng muối Tân Tân với có 2 loại: rửa vỏ đi và nguyên vỏ. Chúng được đóng góp dạng túi từ bé dại tới béo (55g/350g/625g). Bên cạnh ra, chúng ta cũng có thể lựa chọn dạng hộp 125g nhân thể lợi.

*
Đậu phộng muối rửa vỏ đi và muối có vỏ Tân Tân

Dù là đậu phộng rửa vỏ đi hay hạt lạc nguyên vỏ thì mùi vị vẫn rất trọn vẹn. Từng hạt hạt lạc săn chắc, căng đầy được tuyển lựa kỹ càng, tẩm ướp gia vị đậm đà của muối bột ngon đúng điệu như món chị em làm.Bên cạnh đậu phộng muối Tân Tân thì bạn cũng đều có thể bài viết liên quan các thành phầm khác sản xuất từ đậu phộng như đậu phộng domain authority cá, hạt đậu phộng nước cốt dừa, hạt đậu phộng mè…Gọi ngay lập tức đến đường dây nóng 1800 6029 nhằm được tư vấn cụ thể hơn về thành phầm cần mua.Làm hạt lạc rang muối ko khó, chỉ cần bạn khéo tay một chút thì có thể thực hiện. Trong khi nếu muốn thưởng thức thêm thành phầm từ đậu phộng thì đừng bỏ qua thương hiệu Đậu phộng Tân Tân nhé.

Đậu phộng rang muối là một món ăn uống vặt thân quen với vị bùi bùi bùi, giòn ngon và rất là “gây nghiện”, rất tương thích nhâm nhi cùng cùng hưởng thụ các trận soccer cuồng nhiệt. Cùng chúng tôi vào bếp thử tức thì với 8 phương pháp làm lạc rang muối bột chỉ mất trăng tròn phút 07/2023.


Contents

Tổng đúng theo 8 phương pháp làm hạt lạc rang muối cập nhật 07/2023Đậu phộng rang muối
Cách sản xuất Đậu phộng rang muối
Đậu phộng rang muối ớt
Cách chế tao Đậu phộng rang muối ớt
Đậu phộng rang muối bột đường
Cách bào chế Đậu phộng rang muối hạt đường
Cách làm đậu phộng rang muối bột đường chuẩn như ngoại trừ hàng
Cách có tác dụng đậu phộng rang muối bột đường
Cách làm đậu phộng rang muối nạp năng lượng cơm đối kháng giản
Cách làm cho đậu phộng rang muối tỏi ớt nạp năng lượng là ghiền
Các cách làm đậu phộng rang muối tỏi ớt bất bại
Cách làm đậu phộng rang muối đường ngon mê ly
Các bước làm lạc rang muối bột đường bảo đảm an toàn thành công
Cách có tác dụng đậu phộng rang muối hạt giòn tan mặn miệng

Đậu phộng rang muối hạt là gì

Đậu phộng rang muối là trong những món nạp năng lượng vặt nhâm nhi rất được yêu thích. Đặc biệt là các phái nam luôn thích thú món này mọi khi nhậu lai rai trọng điểm sự cùng các đồng nghiệp, chí cốt. Món đậu phộng rang muối này tuy đối kháng giản, mộc mạc là thế. Nhưng ăn sâu vào lại rất ngon và kích thích hợp sự ngon miệng.

Lợi ích của đậu phộng so với sức khỏe con người

1. Đậu phộng liên quan tăng trưởng tế bào và cải thiện trí thông minh

2. Đậu phộng có công dụng chống lão hóa cực mạnh

3. Đậu phộng rất có thể kiểm kiểm tra sự thèm ăn

4. Đậu phộng giúp thông sữa, nuôi dưỡng máu

5. Đậu phộng có thể làm bớt mỡ máu, hạ ngày tiết áp

6. Đậu phộng rất có thể ngăn ngừa bệnh đường tim mạch vành

Tổng hợp 8 phương pháp làm hạt đậu phộng rang muối update 07/2023

Đậu phộng rang muối

*

Nguyên liệu làm Đậu phộng rang muối đến 2 người
Đậu phộng 300 gr
Dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh
Muối 50% muỗng canh

Hình nguyên liệu

*

Cách bào chế Đậu phộng rang muối
Rang lạc với dầu ăn

Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi cho tiếp tục 300gr đậu phộng vào chảo, rồi sử dụng đũa tiếp tục đảo đa số trên lửa nhỏ dại liu riu trong 15 – 20 phút.

Bạn rang đến lúc thấy vỏ đậu bao gồm màu đậm hơn và đậu tỏa mùi hương thơm thì các bạn tắt bếp và để nguội.

Mách nhỏ:

Cho lạc vào rang với dầu lúc chảo không nóng sẽ làm đậu phộng giòn hơn và tránh dầu nóng làm cháy đậu.Để hạt lạc rang không trở nên tróc vỏ chúng ta nên rang cùng với dầu ăn thay vì rang không hoặc rang cùng với muối.Cho hạt đậu phộng vào chảo dầu cơ hội chảo dầu vẫn đang còn nguội và bạn rang trường đoản cú từ mang đến chảo cùng dầu tăng cao lên để hạt lạc được chín từ từ.Khi nấu bạn không nhằm lửa phệ quá do như vậy bên phía trong hạt đậu không chín mà lại vỏ đậu phộng đang cháy khét.Sau khi tắt bếp, bạn vẫn liên tục đảo hạt đậu phộng thêm 2 – 3 phút nữa nhé.

*
*
*
*

Rang muối

Bạn cho một nửa muỗng canh muối hạt vào chảo rồi hòn đảo đều tay, rang trên chảo cùng với lửa vừa vào 2 phút thì tắt bếp.

*
*
*
*

Hoàn thành

Bạn mang đến muối qua một cái rây cùng rắc muối hạt lên hồ hết khắp khía cạnh đậu.

Sau đó bạn dùng đũa hòn đảo đều nhằm hạt muối bám cùng quanh đậu phộng.

*
*
*
*

Thành phẩm

Đậu phộng rang muối tiến thưởng ươm, cực kì giòn, vô cùng bự và thơm. Cung cấp đó là vị muối mằn mặn ăn rất ngon. Món này vừa nạp năng lượng vừa nhâm nhi cùng một cốc bia thì thật quá tuyệt vời nhất luôn.

*

Đậu phộng rang muối bột ớt

*

Nguyên liệu làm cho Đậu phộng rang muối ớt mang đến 2 người
Đậu phộng 200 grỚt 1 tráiỚt bột 1 muỗng canh
Bột ngọt 1/3 thìa canh
Muối/ mì chính 1 ít

Hình nguyên liệu

*

Cách bào chế Đậu phộng rang muối ớt
Rang hạt đậu phộng với muối

Bắc chảo lên bếp, khi chảo khá nóng thì các bạn cho đậu phộng vào chảo đảo đều tay.

Sau đó các bạn cho vào trong chảo 1 muỗng canh muối với rang 200gr lạc với lửa nhỏ dại trong 15 – đôi mươi phút.

Khi chúng ta thấy vỏ đậu phộng ban đầu nứt ra, vỏ đậu đưa sang màu đậm và giữ mùi nặng thơm thì đậu đang chín rồi, hôm nay thì chúng ta tắt bếp.

Sau cùng, bạn cho lạc qua rây lọc nhằm lọc muối hạt vừa rang khi nãy.

*
*
*
*

Pha tất cả hổn hợp muối ớt

Bạn pha các thành phần hỗn hợp muối ớt với 1/2 chén (ăn cơm) nước lọc, 1 muống nêm canh muối, 1/3 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh ớt bột rồi khuấy phần đông lên.

*
*
*
*

Rang đậu phộng với muối bột ớt

Bây giờ, trước tiên các bạn rửa sạch lấy đi băm nhỏ tuổi 1 trái ớt.

Tiếp theo, bắc 1 chiếc chảo lên bếp, các bạn cho đậu phộng đang rang vào chảo rồi chúng ta đổ hỗn hợp muối ớt vào.

Sau đó chúng ta rang đậu phộng cho tới khi các thành phần hỗn hợp muối ớt rút vào trong hạt lạc với lửa nhỏ tuổi trong 10 phút.

Đến khi lạc khô với săn lại thì bạn cho phần ớt băm nhỏ và đảo đều rồi tắt bếp.

Xem thêm: Tổng kho đồ chơi trẻ em 1594261738, chuyên phân phối đại lý bán buôn đồ chơi trẻ em

*
*
*
*

Thành phẩm

Đậu phộng rang muối hạt ớt có red color đậm bắt mắt, vị cay của ớt bột phối hợp cùng vị mặn của muối bột quyện thêm vị to của đậu phộng ăn vô thuộc kích ưa thích vị giác.

*
*

Đậu phộng rang muối hạt đường

*

Nguyên liệu có tác dụng Đậu phộng rang muối đường mang đến 4 người
Đậu phộng 300 gr
Muối 1 thìa cà phê
Đường 80 gr

Hình nguyên liệu

*

Cách sản xuất Đậu phộng rang muối hạt đường
Rang đậu phộng

Bắc 1 mẫu chảo lên phòng bếp và đun thật nóng. Mang đến đậu phộng vào rang thật rất nhiều tay vào 5 – 10 phút, cho đến khi các bạn nghe tất cả tiếng “lép bép:, có mùi thơm lan ra và vỏ đậu phộng chuyển màu nâu đậm.

Mách nhỏ: Bạn rất có thể thử xem đậu phộng chín chưa bằng phương pháp lấy ra 1 phân tử đậu, giả dụ vỏ lụa có thể được dễ dàng dàng tách bỏ và chúng ta nếm test thấy chín rồi là được.

*
*

Rang hạt lạc với muối đường

Cho 1 muỗng canh nước lọc cùng 1 muỗng cafe muối vào 1 cái chén, khuấy cho muối tan ra. Tiếp tục cho 80gr mặt đường vào chén bát nước muối vừa trộn rồi khuấy đều.

Cho chén bát nước muối, đường vào trong chảo đậu phộng, đảo đều tay cho đến khi phần nước cạn hết, bột muối và đường áo đều phía bên ngoài hạt đậu là được.

*
*
*
*

Rây đậu phộng

Đổ đậu phộng sẽ rang muối đường ra 1 cái rổ, rung lắc cho phần lớn hạt muối, con đường còn quá rớt xuống. Đồng thời để cho đậu phộng vừa rang được nguội đi, khi ăn uống sẽ ngon với giòn hơn giòn hơn.

*
*

Thành phẩm

Đậu phộng rang muối đường to bùi thơm ngon, thêm lớp vỏ mằn mặn lại ngọt ngọt, là một trong những món ăn uống vặt cực kỳ hấp dẫn.

*

Cách chọn download đậu phộng hạt mẩy ngon
Bạn hãy chọn mua phần đông hạt đậu phộng bao gồm vỏ căng bóng, màu sáng đẹp, size các phân tử to số đông nhau, khi cố kỉnh lên cảm hứng chắc tay.Không chọn gần như hạt đậu có tín hiệu ẩm mốc, màu sắc lạ hoặc hạt đậu lép có lớp vỏ kế bên nhăn nheo.Không cài đậu phộng sẽ để lâu ngày, lớp vỏ thường không căng bóng do khi nấu sẽ tương đối hôi dầu.Cách bảo vệ đậu phộng rang muối
Cho lạc rang muối vào túi buộc bí mật hoặc vào hũ có nắp che thật chặt, như thế đậu gồm thể bảo quản được trong khoảng 1 – 2 tuần mà không làm ảnh hưởng chất lượng.Để đậu phộng rang muối bảo quản được thọ hơn, chúng ta cũng có thể cho đậu đã rang vào trong hũ đựng gói hút ẩm hoặc chúng ta đóng gói nghiền chân ko phần chưa cần sử dụng đến như vậy có thể để được 1 – 2 tháng.

Cách làm đậu phộng rang muối đường chuẩn như kế bên hàng

Nguyên liệu300g đậu phộng
Gia vị: đường, muối, dầu ăn
Cách làm cho đậu phộng rang muối hạt đường
Rang đậu phộng

– Đậu phộng cài đặt về nhặt quăng quật hạt hư, lép.

*

– bắc nồi lên bếp, ngóng chảo nóng, sau đó cho lạc vào rang. Xem xét để lửa nhỏ dại và hòn đảo đều tay nhằm đậu phộng không bị cháy.

*

– Rang tự 5 – 10 phút để hạt đậu phộng chín cùng vàng đều. Kế tiếp cho 2 muỗng cafe dầu ăn vào đảo tiếp.

*

– Khi hạt đậu phộng chín vàng đều và thấm dầu ăn thì tắt bếp, vẫn đảo tiếp tục để đậu phộng không trở nên cháy.

*

Trộn hạt đậu phộng với tất cả hổn hợp muối đường

– mang đến đậu phộng ra tô. Khi đậu phộng vẫn còn nóng ấm, cho các thành phần hỗn hợp muối và đường vừa đủ vào trộn đều.

*

– Trộn mang lại khi hỗn hợp muối đường bám hết bao quanh đậu phộng là được.

*

Thành phẩm

Sau khi trộn kết thúc có thể trải nghiệm ngay. Nếu cần sử dụng không hết, để hạt đậu phộng nguội hẳn, sau đó cho vào lọ có nắp đậy đậy kín để dùng dần.

*

Cách làm đậu phộng rang muối nạp năng lượng cơm đối chọi giản

Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu phộng: 500gr
Muối
Dầu ăn
Các bước chế tao đậu phộng rang muối ăn uống cơm

Bước 1: Rang đậu phộng

Đặt chảo lên phòng bếp cùng 1 muống nêm canh dầu ăn, làm nóng dầu rồi đến đậu phộng vào đảo liên tiếp ở lửa nhỏ trong 15 – đôi mươi phút.Rang đến khi thấy vỏ đậu tất cả màu đậm hơn cùng tỏa mùi thơm thì tắt bếp và nhằm nguội.

Bước 2: Rang muối

Cho 2 muỗng canh muối hạt vào chảo hòn đảo đều tay sống lửa vừa vào 2 phút thì tắt bếp.Đổ muối bột qua một chiếc rây và rắc muối lên phần nhiều khắp mặt đậu.Dùng đũa đảo đều để muối bám khắp quanh đậu phộng.

Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang muối rubi ươm, cực kì giòn, phệ và thơm, vị muối mằn mặn ăn kèm cơm khôn xiết ngon.

Cách làm cho đậu phộng rang muối bột tỏi ớt ăn là ghiền

Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu phộng: 500gr
Tỏi băm: 3 thìa canh
Bột mì: 1 muỗng canh
Bột bắp: 1 muỗng canhỚt băm: 2 thìa canh
Gia vị phải dùng: Dầu ăn, nước mắm, tương ớt, đường,…Các cách làm lạc rang muối hạt tỏi ớt bất bại
Bước 1: Phi tỏi ớt

Đặt chảo lên phòng bếp cùng 5 muỗng canh dầu ăn, có tác dụng nóng dầu ngơi nghỉ lửa vừa, phi thơm tỏi, ớt băm. Mang đến tỏi, ớt ra một chiếc rây lọc mang đến ráo dầu.

Bước 2: Rang hạt đậu phộng tỏi ớt
Đặt chảo lên bếp, mang lại 2 thìa dầu ăn phi tỏi ớt vào, làm nóng dầu.Đổ 500gr lạc vào hòn đảo đều sống lửa vừa khoảng tầm 7 – 8 phút cho đến khi đậu chín, hơi vàng xém cạnh.Rây 1 muống nêm canh bột mì, 1 muỗng nhỏ canh bột bắp vào chảo hòn đảo đều.Cho vào chảo 2 thìa đường, 2 muỗng nước mắm, 1 thìa tương ớt, rồi hòn đảo đến khi thấy khô nước thì thêm tỏi ớt phi vào hòn đảo đều là hoàn thành.Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang tỏi ớt giòn thơm, hấp dẫn, thấm các gia vị mặn ngọt, cay cay của ớt cùng vị thơm của tỏi nạp năng lượng rất ngon miệng.

Thành phẩm

Cách làm đậu phộng rang muối con đường ngon mê ly

Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu phộng: 500gr
Muối: 2 thìa cà phê
Đường: 100gr
Các bước làm hạt đậu phộng rang muối đường bảo đảm thành công
Bước 1: Rang đậu phộng
Đặt chảo lên bếp và đun thật nóng.Cho 500gr hạt đậu phộng vào rang, đảo thật phần nhiều tay trong 5 – 10 phút đến lúc nghe tới có tiếng xịt bép, đậu giữ mùi nặng thơm với vỏ thay đổi màu nâu đậm thì tắt bếp.Bước 2: Rang đậu phộng muối đường
Cho 2 muỗng nhỏ canh nước lọc, 2 thìa muối, 100gr con đường vào chén rồi khuấy đều.Đổ bát nước muối, mặt đường vào chảo đậu phộng. Đảo hầu hết tay cho đến lúc phần nước cạn hết, bột muối đường áo đều bên phía ngoài hạt đậu là được.Bước 3: Thành phẩm

Đậu phộng rang muối bột đường gồm vị béo bùi thơm ngon, lớp vỏ mặn mặn, ngọt ngọt khôn xiết hút fan ăn.

Cách có tác dụng đậu phộng rang muối giòn tung mặn miệng

Nguyên liệu dùng để làm đậu phộng rang muối– Đậu phộng (lạc) – 200g– bột canh – khoảng chừng 1 thìa hơn– Dầu ăn – khoảng tầm 1 thìa

*** lưu giữ ý: Để đậu phộng rang muối bột được giòn ngon, lúc mua lạc, các nàng nên chọn loại hạt chắn chắn mẩm, không biến thành lép, ẩm mốc, bị mọt giỏi mọc mầm nhé. Lân cận đó, việc lọc bỏ những hạt đậu xấu đang giúp họ không bị ngộ độc thực phẩm bởi vì đậu phát triển thành chất.

*

Nên chọn một số loại hạt đậu phộng chắc chắn mẩm, không xẩy ra lép, độ ẩm mốc, bị mọt giỏi mọc mầm

Cách làm cho đậu phộng rang muối

Bước 1:

Bạn bắc một loại chảo lên bếp làm nóng. Tiếp đến, các bạn cho hạt lạc (lạc) vào rang ở lửa nhỏ. Để tránh lạc (lạc) dễ dẫn đến cháy.

Khi rang, các bạn nhớ dùng đũa đảo đều để lạc (lạc) được chín đầy đủ mà không biến thành sượng hay bị cháy nhé.

Bước 2:

Sau khi đảo được chừng 5 – 10 phút, bạn sẽ thấy phân tử đậu bước đầu tách ra. Tuy nhiên vỏ đậu vẫn chưa bị bong. Chúng ta cho khoảng tầm 1 – 2 thìa dầu ăn vào và tiếp tục đảo phần lớn ở lửa nhỏ cho dầu ăn ngấm vào từng hạt đậu. Như vậy, đậu phộng (lạc) sau khoản thời gian rang dứt sẽ bao gồm độ giòn, ngon và bùi bùi.

*

Khi hạt đậu ban đầu tách ra tuy nhiên vỏ đậu không bong ra, bạn cho dầu lấn sâu vào đảo đều

Để biết lạc (lạc) đã rang đạt độ chín ngon chưa, bạn hãy thử 1 hạt xem. Giả dụ thấy đậu gồm vị bùi cùng hơi giòn là được nhé. Vì chưng đậu phộng lúc này còn sẽ nóng đề nghị chưa dành được độ giòn chảy như khi đã nguội hẳn. Bởi đó, chúng ta đừng rang quá nhằm tránh đậu bị cháy và dễ tất cả vị đắng nhé.

Bước 3:

Khi các hạt lạc (lạc) rang đã chín đều, tất cả màu xoàn đẹp, chúng ta tắt bếp để nguội. Nhưng hãy nhờ rằng đảo hầu hết tay nhé. Vì bây giờ chảo còn nóng đề xuất đậu phộng (lạc) của chúng ta rất dễ bị cháy nếu như không đảo đều tay. Rồi đến đậu phộng (lạc) ra một chiếc tô. Lúc này, bạn đã sở hữu thể yên ổn tâm không ngại đậu bị cháy nữa rồi.

Bước 4:

Tiếp đến, chúng ta đợi mang đến đậu phộng (lạc) vừa rang nguội dần còn hơi ấm, các bạn cho bột súp vào hòn đảo đều.

*

Đợi hạt lạc (lạc)rang nguội dần còn hơi ấm mới cho bột canh vào đảo đều

*** lưu lại ý: lúc cho bột canh vào hòn đảo đều, bạn nhớ là đừng cho vào khi vừa rang hạt lạc (lạc) hoàn thành nhé. Thường người ta sợ cho vào khi hạt lạc rang đã nguội, bột canh sẽ không còn dính được lên những hạt đậu. Tuy nhiên, như vậy, bột canh thuở đầu sẽ bám đều lên các hạt đậu cực kỳ nhanh. Nhưng khi đậu đang nguội, bột canh cũng khá mau nệm rơi ra.

Bước 5:

Sau khi xốc đông đảo cho bột canh dính đều các hạt đậu, chờ đậu phộng rang nguội hẳn thì cho vô thẩu chất thủy tinh bảo quản.

Tải file PDF hướng dẫn cách làm hạt lạc rang muối

cách làm lạc rang muối

Video hướng dẫn giải pháp làm hạt lạc rang muối