Cách Làm Bánh Mì Ốp La Chảo, Cho Bữa Sáng Nhiều Dinh Dưỡng

-
Bánh mì chảo là trong số những món ăn rất gần gũi của những người sành nạp năng lượng bánh mì, không những có giải pháp trình bày bắt mắt mà bánh mỳ chảo còn vô cùng lôi cuốn về mùi hương vị. Thuộc BMQ học ngay cách làm bánh mì chảo pate trứng thơm ngon cho ăn sáng nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì ốp la chảo


Bánh mì chảo luôn mang đến sức thu hút không thể chối từ do sự kết hợp tuyệt đối của xúc xích, trứng gà, pate… ăn lẫn với bánh mì và phần nước sốt sệt sánh đậm đà. Nếu khách hàng quá bận bịu với công việc, bạn không tồn tại thời gian để chuẩn bị cho bữa sớm của mình, bạn phải một bữa sớm siêu tốc với khá đầy đủ dinh dưỡng cơ mà vẫn bảo đảm thơm ngon thì bánh mì chảo đó là lựa chọn tuyệt vời cho mình đấy.

1 hoặc 2 cây xúc xích hun khói (loại ngon).1 trái trứng.1 muỗng coffe hạt nêm.1 muỗng coffe đường.½ muống nêm canh nước mắm.1-2 trái dưa chuột.2 quả cà chua.100g pate gan BMQbát con nước lọc.1 chén con hành tỏi xay nhuyễn nhuyễn.1 ổ bánh mì.20g hành lá, rau củ mùi, ớt tươi.Khoai tây 1 củ.hành tây 1 củ.
Khoai tây: Tẩm bột cừu vàng kế tiếp vớt ra nhằm ráo dầu.Hành tây bóc vỏ, cọ sạch. Sau đó bạn hãy xẻ hành tây theo chiều dọc củ của múi hành cùng với độ dày vừa phải. Sau thời điểm bổ xong xuôi bạn nhằm gọn phần hành sẽ thái vào một chiếc chén bát nhỏ.Gọt vỏ khoai tây sau đó đem khoai tây thái khúc gồm độ dày bằng khoảng tầm 1 chiếc đũa nạp năng lượng cơm.Tỏi làm cho sạch vỏ, đập dập cùng băm nhỏ.Dưa chuột rửa sạch.
Lấy 2 cây xúc xích ra, cần sử dụng dao khía nhẹ lên thân xúc xích thành những vết tuy vậy song nhau. Rất nhiều vết khía này sẽ tạo cho xúc xích của chúng ta có hình dáng bắt mắt khi nấu nướng lên.Cho chảo lên nhà bếp và ngóng khi chảo nóng, cho dầu vào ướt phương diện chảo. Đợi dầu nóng lên rồi thì quăng quật xúc xích vào và chiên chín. để ý trở đều các mặt mang lại chín phần đa và có màu sắc đẹp mắt.Sau khi xúc xích chín rồi, gắp ra đĩa và lót bên dưới giấy thấm dầu. Kế tiếp cho trứng vào ốp la. Rán trứng ở lửa nhỏ dại để dễ kiểm soát điều hành độ chín của trứng. Dịp trứng còn ướt, rắc lên bên trên chút muối với tiêu để chế tác vị. Chúng ta cũng có thể chiên trứng lòng đào hoặc chín hẳn tùy thuộc vào ý ưng ý của mình. Gắp trứng ra đĩa cùng rất xúc xích.Cho thêm khoảng chừng 1 muỗng coffe dầu ăn sâu vào chảo, đợi trong vòng 1 phút nhằm chảo nóng hơn rồi mang đến hành tỏi vào phi vàng. Bạn có thể cho thêm 1 thìa nước mắm mang lại tỏi đậm vị và thơm hơn. Kế tiếp cho thêm một chút ít ớt tươi nhằm món ăn uống thêm phần hấp dẫn.Cà chua đem rửa thật sạch, sau đó thái lát mỏng, cho vào chảo hành tỏi sẽ phi để nấu nước sốt cà chua. Đun lửa nhỏ trong khoảng chừng 4 phút mang lại nhuyễn cà, cho thêm một muỗng canh nước lọc. Tiếp đến nêm các gia vị vừa ăn. Đun cho đến lúc sôi 2 phút thì tắt bếp.Hãy rửa sạch dưa leo với thái lát sao cho vừa miếng trong những lúc đợi sốt quả cà chua chín. Họ ăn dưa leo kèm với món bánh mì cuốn hút hơn, khiến bạn ngon miệng, bớt ngấy hơn và để sản xuất độ thăng bằng dinh dưỡng của món ăn.
Bước 3: hoàn thành xong món bánh mỳ chảo pate trứng


Bày xúc xích, trứng cùng dưa vào trong chảo nước nóng cà. Bánh mì nướng nóng để vỏ bánh giòn hơn, món ăn sẽ ngon hơn, rồi thái thành từng khoanh 6-7 cm. Ăn bánh kèm với nóng trong chảo.Cho thêm patê vào chảo và cho thêm một chút hành lá tốt rau hương thơm để tạo nên mùi thơm và đã mắt cho món ăn
Với giải pháp làm bánh mỳ chảo pate trứng này thì pate cũng là trong những nguyên liệu cần chú ý khi chọn lọc sử dụng. Vì pate được là tự gan động vật nên rất cần được chọn loại pate đã được kiểm định unique để bảo đảm bình yên cho bữa ăn của mái ấm gia đình bạn. Pate gan tươi BMQ được bào chế từ nguyên liệu trọn vẹn tự nhiên đã có được kiểm định unique ATTP nên bạn hoàn toàn có thể lựa chọn thực hiện cho bữa cơm gia đình nhé.

Cách làm bánh mỳ chảo pate trứng cực kỳ đơn giản và cấp tốc chóng, không đòi hỏi bạn có nguyên liệu cần kỳ giỏi các công đoạn chế biến phức hợp mà vẫn có thành phẩm ngon rất đẹp như xung quanh hàng. Từng miếng bánh mì giòn hòa quyện cùng pate, nước sốt sánh đặc, ăn cùng với mùi vị tươi ngon của trứng, vị ngon đầy bồi bổ của xúc xích được giữ lại với nhiệt độ lâu của chảo gang một mực sẽ cho mình bữa sáng đặc biệt quan trọng và tràn đầy năng lượng.

Bánh mì chảo là món bữa sớm đầy dinh dưỡng với tương đối nhiều topping mang năng lượng cao như xúc xích, trứng, pate,… mặc dù nhiều nguyên vật liệu nhưng biện pháp làm món này cực solo giản. Sau đây, Vin
ID sẽ bật mí cho chính mình 3 cách làm cách làm bánh mì chảo giòn ngon, nạp năng lượng là nghiện, rất có thể thực hiện ngay trên nhà.


1. Phương pháp làm bánh mỳ chảo thập cẩm ngon nhức nách 

Chuẩn bị nguyên liệu:

Xúc xích: 2 cây
Trứng kê 1 quả
Pate: 50 gram Phô mai: 1 miếng
Cà chua: 2 trái
Tỏi: 20 gram
Hành tây: 50 gram
Bơ lạt: 20 gram
Tương cà: 3 thìa canh
Nước tương: 1 thìa canh
Nước lọc: 2 muỗng canh
Muối: 50% muỗng cà phê
Đường trắng: 1 thìa canh
Tiêu xay: một nửa muỗng cà phê
*
Nguyên liệu có tác dụng món bánh mì chảo thập cẩm

Sơ chế nguyên liệu:

Dùng dao rạch nhẹ lên thân xúc xích các đường xéo tuy nhiên song, mang chiên qua vừa chín tới.Rửa sạch cà chua với nước muối hạt loãng, xắt phân tử lựu hoặc xay nhuyễn.Bóc vỏ hành tây, thái từng lát cau mỏng.Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
*
Sơ chế các vật liệu làm bánh mì chảo thập cẩm

Cách làm bánh mì chảo thập cẩm:

Cho vào trong chảo 20ml dầu ăn, bắc lên phòng bếp ở lửa nhỏ. Lúc dầu nạp năng lượng nóng cho đôi mươi gram tỏi xay nhuyễn vào đảo đều, phi đến lúc tỏi thơm vàng.Cho 2 muống nêm canh nước lọc, cà chua, 3 muỗng canh tương cà, ½ muỗng cà phê muối, 1 muống nêm canh nước tương, 1 muống nêm canh đường, ½ muỗng cafe tiêu.Trộn những đến khi vật liệu hòa quyện, sốt đặc sệt, nêm nếm vừa ăn.
*
Làm nước sốt cà chua
Bắt lên nhà bếp chiếc chảo khác, cho tan chảy 20 gram bơ lạt. Mang lại 50 gram hành tây vào phi thơm, cho tiếp tục 50 gram pate với xúc xính vào.Ốp la 1 – 2 trái trứng kề bên cùng cùng với phô mai miếng.Rưới đông đảo nước sốt quả cà chua lên trên mặt chảo, rắc ít tiêu và trang trí vài ba cọng rau mùi là trả thành.

Xem thêm: Top 10+ Kem Che Khuyết Điểm Nhiều Màu, Top 10 Kem Che Khuyết Điểm Tốt Nhất Hiện Nay

Thành phẩm:

Bánh mì chảo thập cẩm vô cùng thơm ngon thuộc với hình thức bắt mắt. Món này ăn trực tiếp trên mẫu chảo lạnh vừa nấu xong, thêm vài ba lát ớt và nước tương, ăn với với bánh mỳ nóng là ngon giỏi vời.

*
Bánh mì chảo thập cẩm thơm ngon

2. Phương pháp làm bánh mì chảo thịt bò mềm thơm 

Chuẩn bị nguyên liệu:

Thịt bò: 100 gram
Xúc xích: 2 cái
Khoai tây: 2 củ vừa
Pate: 100 gram
Trứng gà: 2 quả
Dưa leo: 1 trái to
Bánh mì: 2 ổ
Sốt cà chua
Tỏi: 10 gram
Muối: ½ muỗng cà phê
Đường: 2 thìa cà phê
Dầu ăn: 20 ml
Hạt nêm: 1 thìa cà phê
*
Nguyên liệu có tác dụng món bánh mì chảo giết thịt bò

Sơ chế nguyên liệu:

Cạo sạch vỏ khoai tây, thái sợi vừa ăn
Cắt khúc xúc xích vừa ăn rồi chẻ dọc.Tỏi bóc tách vỏ, đập dập, băm nhuyễn.Thịt bò rửa sạch với nước muối loãng, để ráo nước, xắt miếng vừa ăn.Ướp thịt bò với tí tỏi băm, dầu ăn, tiêu, phân tử nêm trong tầm 30 phút.Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ, xắt lát vừa ăn.
*
Sơ chế các vật liệu làm bánh mì chảo thịt bò

Cách làm bánh mì chảo giết mổ bò:

Cho khoai tây vào chảo rán vàng. Vớt ra giấy ngấm dầu nhằm ráo dầu.Cho xúc xích vào chảo chiên sơ rồi vớt ra nhằm ráo dầu.Phi sơ tỏi mang đến vàng, đổ nước sốt cà chua vào khuấy đều, thêm 30ml nước thanh lọc vào, thổi nấu với lửa vừa. Nêm nếm nước sốt với đường, phân tử nêm, tiêu cân xứng với khẩu vị, mang lại khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.
*
Nêm nếm nóng theo khẩu vị
Bắt chảo gang lên bếp, mang đến 10ml dầu ăn, cho 50% thịt bò vào đảo cho chín tái. Đập 1 trái trứng gà vào ốp la cho đến khi trứng với thịt bò chín vừa đủ.Cho 50 gram pate, xúc xích, khoai tây cừu vào chảo cho nóng rồi tắt bếp.Rưới nước sốt quả cà chua lên, rắc tiêu, ngò rí, quả cà chua lát là hoàn thành.

Thành phẩm:

Bánh mì chảo giết bò có lượng calo rất cao, hỗ trợ đầy đủ tích điện cho cả ngày làm việc. Với hương thơm thơm cuốn hút và hiệ tượng bắt mắt, bánh mì chảo giết bò phù hợp nhất khi ăn lẫn với bánh mỳ nóng.

*
Bánh mì chảo thịt bò hấp dẫn

3. Biện pháp làm bánh mỳ chảo sườn kho đậm đà 

Chuẩn bị nguyên liệu:

Sườn heo: 500 gram
Trứng gà: 3 quả
Tỏi: 15 gram
Hành tím: 15 gram
Nước dừa: 200ml
Bánh mì: 2 ổ
Rau quế: 1 ít
Hành lá: 1 nhánh
Ngò gai: 1 ít
Dầu hào: 4 thìa cà phê
Nước mắm: 3 muỗng cà phê
Đường: 2 muỗng cà phê
Muối: ½ thìa cà phê
Dầu ăn: 3 thìa cà phê
Tiêu: 2 muỗng cà phê
Hạt nêm: 1 thìa cà phê
*
Nguyên liệu làm cho món bánh mì chảo sườn kho

Sơ chế nguyên liệu:

Hành tím và tỏi bóc tách sạch vỏ, băm nhuyễn.Chà xát thịt sườn heo với muối hạt từ 3 – 5 phút để khử mùi, có rửa sạch với nước, nhằm ráo.Ướp thịt sườn heo với 15 gram tỏi băm, 15 gram hành tím băm, 2 muỗng coffe đường, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng coffe hạt nêm, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng coffe nước mắm. Trộn đều, ướp khoảng chừng 20 phút.
*
Ướp thịt sườn heo khoảng đôi mươi phút

Cách làm bánh mì chảo sườn kho:

Bắt chảo lên bếp với lửa nhỏ, đến dầu lấn sâu vào làm nóng. Nêm thêm 2 muỗng cà phê đường cho lên màu cánh gián.Cho sườn heo vào hòn đảo đều tay 5 – 7 phút cho sườn săn lại.Cho 200 ml nước dừa tươi tươi, 2 muỗng cafe dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm kho khoảng 45 phút với lửa nhỏ.
*
Kho sườn heo cho đến lúc thấm những gia vị
Cho 1 muỗng cà phê dầu lấn sâu vào chảo gang khác, ốp la 3 trái trứng gà.Trứng chín mang lại sườn kho vào, rắc ít tiêu, ngò rí, ngò gai, hành lá, rau xanh quế đang cắt bé dại lên trên.

Thành phẩm:

Sườn heo kho mềm, đậm đà, trứng ốp la phệ ngậy ăn với với bánh mỳ nóng cho bữa sớm thơm ngon cùng đầy dinh dưỡng.

*
Bánh mì chảo sườn kho hấp dẫn

4. Cách làm nước sốt bánh mì chảo ngon xuất sắc

Nên lột hết vỏ cà chua trước lúc làm sốt bằng cách: khía vơi vài mặt đường lên vỏ cà chua, luộc cà chua từ 3 – 5 phút, vớt ra nước lạnh cho đến khi vỏ tróc ra thì cần sử dụng tay lột vỏ.Xắt cà chua bằng tay vào bát sạch, tránh việc xắt bên trên thớt né nát với mất nước cà chua.Phi thơm hành tím băm nhỏ và tỏi băm, cho quả cà chua vào xào, cho lửa nhỏ, bịt nắp vung để cà chua nhanh chín nhuyễn. Cho ½ chén nước lọc, nêm và nếm với hạt nêm agi ngon và mặt đường theo khẩu vị. Chờ đến lúc sốt quả cà chua sánh mịn thì tắt bếp, bỏ một ít tiêu là hoàn thành.
*
Nước sốt bánh mì chảo ngon xuất sắc

Bánh mì chảo là sự việc kết hợp của đa số nguyên liệu tạo ra một món nạp năng lượng với hình thức bắt mắt, hương vị cuốn hút và tràn trề dinh chăm sóc cho 1 trong các buổi sáng năng động. Mong muốn với 3 cách làm bánh mì chảo của Vin
ID để giúp thực đơn ăn sáng của công ty đa dạng và quality hơn. Hãy cho ngay shop Vin
Mart hoặc mua về áp dụng Vin
ID nhằm mua nguyên vật liệu nấu ăn bình an và thuận tiện nhé!